夢を続けるパン屋さん
2023年02月10日
2023年02月10日
![夢を続けるパン屋さん](https://blog.ichigonohanakotoba.com/wp-content/uploads/2023/02/free_1669789102447-7.jpg)
From:高橋和樹
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全部美味しそうなホールケーキですよね。
これは、
当園と同じ大潟地区にあるパン屋さん
「町の小さなぱん屋さんYUMECHIYO ゆめちよ」さんが苺の花ことばの苺を使って作ったバースデーケーキです。
普段はパン屋さんですが注文を受けるとケーキも作ってくれます。
でも、
ケーキを作るのは苺の花ことばの苺(越後姫)が収穫出来る時のみなんです。
上越の方でもし当園の苺が収穫出来る11月〜7月頃誕生日の方がいたらたのんでみて下さい。
ここの店主は、元々専業主婦をしていて、自宅でパンを焼いたりしていたようですが、
ずーっとパン屋さんをやりたくて13年前にオープンしたそうです。
夢を持ってそれを実現して10年以上続けてるってすごいですよね!
当園も見習って続けていかなきゃです!