良いいちごが採れた日は、クルーの成長が見える

苺の花ことば　農園ブログ

例年なら暑さでいちごが傷みやすくなる時期に、実が引き締まり、良い状態の収穫が続いた年がありました。

涼しい天候も、大きな理由の一つです。

でも、それだけではありません。

苗や株の管理は、毎日クルーが行っています。

葉や実の小さな変化に気づく。必要な作業を、必要な時に行う。おかしいと思ったら、早めに共有する。

そうした積み重ねが、収穫するいちごに表れます。

品質は、一人の技術だけでは作れない

農園では、収穫だけを上手にすればよいわけではありません。

水の出方を見る人。葉や芽を整える人。病害虫の兆候を探す人。実を傷つけないように収穫し、梱包する人。

一つのいちごが届くまでに、何人もの判断がつながっています。

だから、良いいちごが増えた時は、設備や天候だけでなく、チーム全体の力が上がった結果でもあります。

良かった理由も、次へ残す

失敗した時だけ振り返るのではなく、良かった時にも理由を考えます。

今年変えた管理は何か。誰の気づきが役立ったか。来年も続けたいことは何か。

良い結果を偶然で終わらせず、次のシーズンの普通にしていく。

今採れているいちごは、クルーが成長してきた記録です。

そして次の苗づくりは、もう始まっています。