桃薫について

2023年02月08日 2023年02月08日
桃薫について

 

 

当園の育ててる品種の越後姫とは別のもう一種類の品種
桃薫(とうくん)の収穫が1月下旬ごろから徐々に始まった。

 

 

桃薫(とうくん)は、すごく花をつける品種で花を摘果しないと
1つの果房に50個つけたこともあります。
 
沢山収穫できるから良いという訳ではなくそこまでつけると粒も小さく味もしないいちごになってしまいます。
 
だから
当園では1果房に6〜8個の花を残してあとは摘果しちゃいます。
 
半数以上の花を摘果します!収穫するいちごより摘果するいちごの方が多い・・・。
と言う品種です。
 
その摘果した結果がこの写真の左側のパックの真ん中に入ってます。

 

 
 
1番初めに収穫できた苺は、大きくなりすぎてそれに見合った越後姫を探すのが大変なぐらいです。
 
2番目3番目と収穫する順番で徐々に小さくなります。
 
9粒サイズのゆりカーゴ(梱包資材名)に入るのはシーズン通しても数えるぐらいなのでこれが届いた方は本当にラッキーです。
 
でも
粒数が多い方がいいという方もいれば粒が大きい方がいいと言う方もいるのでその人によってかもしれませんね。
 
紹介した桃薫と越後姫が入った商品はこちら

 

 

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