いちごって健康にいいの?
最近いちごのシーズンになると「いちごは健康に良い!」ってTV番組見るけどいちごって健康に良い食べ物なの?
そうだね、シーズンに入ると色々な番組でいちごの専門店やいちごについて紹介するよね。今回はみんな大好きいちごの効能について説明するね。
見た目が可愛いだけじゃなくて効能もあるってすごそうだね。どんなのがあるのか教えて!
こんなにすごいいちごの効能(健康効果)
いちごって、実はすごく健康にいい食べ物です。いちごの中には活性酸素を退治してくれる抗酸化作用があるから、動脈硬化っていう血管が固くなるのを予防してくれる。それだけじゃなくて、お肌のシミやしわを防いでくれたり、傷や炎症の治りもサポートしてくれる。
さらに風邪予防にもピッタリ!いちごには粘膜を強くして健康を保つ効果があるから、風邪に負けないようにしてくれる。そして、いちごには水溶性のビタミンがたくさん詰まっている。これは熱に弱い性質があるから、いちごをそのまま食べると、ビタミンをしっかり摂取できる。おいしいだけじゃなく、体にも良いんです!!
風邪予防にも効果的
イチゴは美肌効果だけでなく、風邪予防にも役立つ!厚生労働省によると、ビタミンCの1日の摂取基準量は100mg。イチゴを1粒20gとすると、たった8粒でこの基準量が摂取できるんだ。もっと大きなイチゴだと1粒30〜35gで、5〜6粒で十分です。美味しいイチゴで健康もサポートできちゃいます!
いちごの魅力!便秘解消に効果的な理由
今が旬の食材、イチゴは健康にも優れた効果があるんです!特に便秘にお悩みの方におすすめ。イチゴにはペクチンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれています。このペクチンは腸内環境を整え、便秘や下痢を防ぐだけでなく、腸内でのコレステロールの吸収を抑えたり、善玉菌を増やす働きもあります。イチゴを食べることで、おいしさと共に健康的な腸内環境をサポートできます。
美味しくて痩せるいちごダイエット
いちごはダイエットに効果的な食材です!その理由は、糖質が低く、食物繊維が豊富なこと。これにより、いちごは腹持ちがよく、食欲を抑える効果が期待できます。また、いちごの赤い色素には脂肪細胞を減らす働きがあり、ダイエットをサポート。血糖値の上昇を抑え、糖尿病や肥満の予防にも貢献します。美味しさと共に、いちごで理想の体型を手に入れましょう!
いちごの驚くべきパワー!美容と健康に優れた効果
いちごを食べると、その甘酸っぱい実が健康と美容に素晴らしい効果をもたらします。まず、いちごに含まれるカリウムがむくみを解消し、美容をサポートします。そして、風邪予防や疲労回復には、いちごの豊富なビタミンCが不可欠です。これにより、白血球の活動が促進され、体内のウイルスや細菌と戦う免疫力が向上します。いちごの驚くべきパワーで、美しい肌と健康を手に入れましょう!
いちごの旬は春?冬でも楽しめる収穫技術の進化
いちごの旬は通常春の3月から4月後半ですが、現在では農家さんの品種改良とハウス栽培の進化により、冬からでもいちごを楽しむことができるようになりました。12月後半から収穫が可能な品種も登場し、いちごの旬が一年中楽しめるようになりました。これにより、寒い季節でも美味しいいちごを手に入れることができます。苺の花ことばでは11月ごろから収穫を開始して7月ごろまで収穫をしています。
旬のいちごの健康効果とは?旬の食材がもたらす栄養価と体に良い理由
旬のいちごを摂ることには健康に良い効果があります。旬の食材を摂るメリットは以下の通りです。
1:栄養価が高い: 旬のいちごは新鮮で、その時期に最も栄養価が豊富です。土地や気候によっても変化がありますが、旬のいちごにはビタミンやミネラルが豊富に含まれ、これらは健康維持に重要です。
2:おいしさがピーク: 旬のいちごは味や香りが最高潮に達します。これはその時期に最も適した条件で成長した結果であり、そのおいしさが食べる人にも満ち足りた喜びをもたらします。
3:環境への配慮: 旬の食材は通常、その地域で最も育ちやすく、運搬にかかるエネルギーや資源の使用が最小限に抑えられます。地元の旬のいちごを選ぶことは環境にもやさしい選択です。
4:バラエティ豊かな栄養素の摂取: 一年を通してさまざまな旬の食材を摂ることで、体に必要な様々な栄養素をバランスよく摂取できます。季節ごとの変化が、健康な食生活をサポートします。
総じて、旬のいちごを摂ることで新鮮でおいしく、豊富な栄養素を取り入れることができ、健康的な生活に貢献します。