苺の花ことばブログ https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html イベント2日間で、機械が2台止まりました（笑） 冷蔵庫の設定は合っていた。でも、苗は設定温度を見ていない 仕事の「ベース」がズレると、みんな頑張っているのに噛み合わない 「メルマガ読んでます」と、直接言われた日 越後姫の苺飴が届いた。でも、まだ商品は完成していなかった 忙しい朝でも作れちゃう☆苺ジャムサンドレシピ 苺ジャムが引き立つ☆ヨーグルトシャーベットレシピ 頭から食べるかケツから食べるか問題 いちごのムラング　レシピ いちごシフォンケーキ 教科書どおりなのに、うまくいかない時に見直すこと ハウスが水浸し。新しい設備の前に、水の通り道を見直した 「計算上は大丈夫」を、実際の水で確かめる 水やりをしたかではなく、葉がぬれているかを見る 収穫量を毎回量る。数字が、来年の改善を助けてくれる 井戸水は夏に冷たい。でも、使い続けるには掃除がいる ビニールハウスの建て方さえ知らなかった 「いちご園を始めたい。でも、何を聞けばいいかも分からない」からの出発 売れてから気づいた、原料がなければ作れないという当たり前 暑いハウスで頑張らない。朝3時から働くことにした理由 冷蔵処理へ進む前に、いちご苗の4か所を確認する 根が張った古い培土を、もう一度使える状態へ戻す 冷蔵処理中のいちご苗は、見た目だけでは答えが出ない 水の勢いが弱い。原因を探す前に、まず苗を守る 冷蔵処理へ入れる前に、いちご苗へ十分な水を含ませる 花芽分化指数を見て、いちご苗の定植日を決める 問い合わせは来ていた。でも、商品ページがありませんでした（笑） いちごの「赤」は、果肉だけではありません 値段で迷うなら買う。安さが理由なら買わない 良いいちごが採れた日は、クルーの成長が見える 提出日を守るだけでは、仕事は終わらない 「時間ができたら片付ける」をやめたら、探す時間が減りました 「おいしければ売れる」と思っていた私に、研修先の社長が教えてくれたこと 農地が見つからない時、会ったばかりの人がかけてくれた言葉 一度のいちご狩りから、苺の花ことばは始まりました 「スピード、数、確実性」の順で、小さく試して改善する 虫の声が変わると、いちごの定植が近づいてくる 1万枚のラベルを作った後で、見直すことにしました 収穫が終わってから、次のいちご苗を植えるまで 雨の日に、今シーズン最初の定植を迎えました 特別な才能がないから、失敗を直しながら続ける 「去年はこうした」を、一度疑ってみる 来シーズンの予定は完成した。でも、また見直します（笑） まっすぐ作業しているつもりでも、人には少しずつ癖がある 定植した苗は根づいたのか。農園では、そっと引っ張って確認します いちごがかかる病気とは？ いちごの病気の種類や対処法やり方を紹介 苺農家直伝”いちごジャムレシピ” みんなが大好きないちごについて 冬の贅沢なひととき、チョコレートについての楽しいお話 ホーム