越後姫ソースを使ったかき氷🍧 暑い季節に食べたくなります。 このおいしさを伝えたい🤣 越後姫ソースを使ったかき氷🍧
暑い季節に食べたくなります。
このおいしさを伝えたい🤣
超ズボラなチーズケーキ🍰 ギリシャヨーグルト、米粉、卵があれば すぐに作れちゃう簡単おやつ。 混 超ズボラなチーズケーキ🍰

ギリシャヨーグルト、米粉、卵があれば
すぐに作れちゃう簡単おやつ。

混ぜて焼くだけなのに、
しっとり濃厚でチーズケーキみたいな仕上がりに。

甘さは控えめにして、
仕上げに冷凍いちごや越後姫ソースを添えると
朝食にも、おやつにもぴったりです🍓

冷凍いちごを少しのせるだけで、
見た目も味もちゃんとご褒美感。

忙しい日でも、
ちょっとだけ体にやさしいものを食べたい日におすすめです。
最近の農園の様子🍓 琥珀はついに17kgを超えました🐶 毎日すくすく成長中です。 いちごの苗たち 最近の農園の様子🍓

琥珀はついに17kgを超えました🐶
毎日すくすく成長中です。

いちごの苗たちも、
適度な雨と太陽を浴びながら、少しずつ元気に育っています🌱

ハウスの中は暑さもあり、
クルーにとってはなかなか大変な季節。笑

それでも、次のシーズンに向けて
苗の様子を見ながら、ひとつひとつ作業を進めています。

苗も、琥珀も、農園も。
少しずつ成長中です🍓

#苺の花ことば #越後姫 #いちご農園
苗を育て始めるのと同時に、 ハウスの片付けも進めています🍓 定植からすくすく育ってくれて、 おいし 苗を育て始めるのと同時に、
ハウスの片付けも進めています🍓

定植からすくすく育ってくれて、
おいしいいちごを実らせてくれた苗たち。

「ありがとう」の気持ちを込めながら、
ひとつひとつ片付けていきます。

まずは、古い苗を折って片付ける作業。

花ことばの苗は、
おいしいいちごを作るためにしっかり太く育っているので、
実はこれがかなりの重労働です。笑

しかもハウスの中は40度以上になることも…!

汗だくになりながら、
次のシーズンに向けて作業を進めています💦

この作業が終わると、次は土の消毒。

こちらもハウスの中で行う作業なので、
できるだけ涼しい朝早い時間に進めたいところです。

いちごのシーズンが終わっても、
農園ではもう次の準備が始まっています🌱

またおいしいいちごをお届けできるように、
一歩ずつ、丁寧に準備していきます🍓

#苺の花ことば #越後姫 #新潟いちご #上越市
灼熱のハウスの中で、今日は「苗折り」という作業をしました🍓☀️ 苗折りとは、役目を終えた古い苗を処 灼熱のハウスの中で、今日は「苗折り」という作業をしました🍓☀️

苗折りとは、役目を終えた古い苗を処理していく作業のこと。

いちごの収穫シーズンが終わっても、農園ではもう次のシーズンに向けた準備が始まっています🌱

正直、夏のハウス作業はかなり過酷です…!
でも、またおいしい苺を育てるためには欠かせない大切な作業。

華やかないちごの裏側には、こうした地道な準備がたくさんあります🍓

そして最後は、愛犬の琥珀も見守ってくれました🐶

#バーニーズ #いちご農園 #新潟 #上越
朝ごはんに、オーバーナイトオーツ。 オートミールをヨーグルトにひと晩漬けておくだけで、 朝すぐに食 朝ごはんに、オーバーナイトオーツ。

オートミールをヨーグルトにひと晩漬けておくだけで、
朝すぐに食べられる簡単な朝食になります。

作り方はとても簡単です。

器にオートミールを入れて、
ヨーグルトを加えてよく混ぜます。
甘さがほしい場合は、はちみつを少し。
そのまま冷蔵庫でひと晩置くだけ。

翌朝は、バナナやみかん、冷凍いちごをのせて、
仕上げにいちごソースを少しかけます。

オートミールは食物繊維が豊富なので、
朝食に取り入れやすい食材のひとつ。

毎日じゃなくても、週に1回だけでも。
いつもの朝食を少し変えるだけで、
朝の満足感が変わります。

今回使った冷凍いちごは、越後姫。

越後姫は酸味が少なく、やさしい甘さが特徴なので、
ヨーグルトやオートミールとも相性がよく、
朝でも食べやすい味わいです。

冷凍いちごを使えば、
カットする手間も少なく、
忙しい朝にも続けやすい。

朝から少しだけ、自分を大切にする一皿を。

#苺の花ことば #越後姫 #冷凍いちご #越後姫ソース
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