👇材料はキャプションを参考にしてね 苺と生ハムのクラッカー🍷 【材料】 ・クリームチーズ 1つ ・ヨーグルト クリームチーズと同量 ・いちごジャム ・生ハム ・オリーブオイル ・黒胡椒 #越後姫 #苺の花ことば #新潟いちご #新潟グルメ #上越
クラッカーにクリームチーズと手づくりいちごジャム、さらに生ハムをのせて、仕上げにオリーブオイルをひとたらし…🍷✨前菜にぴったりな“いちごのおつまみ”が完成しました！ #前菜レシピ #越後姫 #いちごジャム #おうちごはん #苺の花ことば
今年も、いよいよこの季節がやってきました🍓✨ 10月16日、越後姫の“初開花”を迎えました！ 順調にいけば、初収穫は11月下旬〜12月上旬頃になりそうです😊 赤く艶やかに実った越後姫を、またみなさんのもとにお届けできる日が近づいていると思うと、クルー一同、今からとってもワクワクしています💭 「苺の花ことば」では、収穫量よりも“味と安心”を大切にした一つ芽管理を行っています🍓 手間はかかりますが、甘くて香り高い越後姫に仕上がるんですよ✨ もう少ししたら、初物のご予約受付もスタート予定です！ 寒い季節、おうちで温かい飲み物といちごタイム🍵 そんなホッとする時間に寄り添えたらうれしいです☺️ 越後姫のやさしい甘さ、ぜひ楽しみにしていてくださいね💕 #越後姫 #苺の花ことば #新潟いちご #初収穫までもうすぐ #いちご農家
いちごの香りに包まれて、ちょっとひと息しませんか？🍓🫖 苺の花ことばオリジナルの“いちご紅茶”は、心をふわっとほどくようなやさしい香りが特徴🌸そして何より、紅茶の中にはゴロっと果肉入りのいちごが…！ 甘酸っぱくない、やさしい甘さの“越後姫”を使用しているので、飲みごたえも食べごたえも満点◎✨まるでおやつみたいな紅茶です。 午後のリラックスタイムや、お仕事・家事の合間のごほうび時間にぴったりの一杯🍓 苺農園が本気で作った紅茶、ぜひ味わってみてくださいね😊 #越後姫 #紅茶 #苺 #いちご #苺の花ことば
@brooklyn_joetsu ブルックリンさんのパンを食べて三連休も楽しみましょう☺️💓 良い週末を🍓 #越後姫 #苺の花ことば #新潟いちご #いちご好きな人と繋がりたい #新潟グルメ
小さくても、たしかに“命の動き”を感じる瞬間。 苗のふくらみを見るたびに、 胸をなでおろしてしまうんです。 というのも去年、苺づくりを始めて以来初めての 大きな壁にぶつかりまして……😱 あの時は本当に、夜しか眠れない日々でした（笑） だからこそ今年、無事に膨らみを見つけた時には 本当にホッとしました✨ いちごって、夏の暑い時期から手間ひまかけて育ててきた苗も、 受粉のタイミングを間違えると一瞬で台無しになることも。 でもその失敗から、たくさんのことを学びました。 今年はミツバチの動きが悪かったけど、 その分、人の手で微調整しながら、 “同じ失敗を繰り返さない”という意識を大切に。 苺づくりも、経営も、人生も。 「失敗しないこと」よりも、 「どう活かすか」が大切なんだなって、改めて感じました😊 他のハウスの花も、もうすぐ咲き始めそう🌸 この瞬間が、毎年ワクワクなんです。 #苺の花ことば #越後姫 #いちご農家の日常 #いちごのある暮らし #失敗は学び
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