愛知県出身で、もともとは普通の会社員。 結婚を機に新潟へ移り住み、 「これから何をしようか」と考え 愛知県出身で、もともとは普通の会社員。 結婚を機に新潟へ移り住み、 「これから何をしようか」と考えた先にあったのが、いちご農園でした。 2013年に「苺の花ことば」を開園。 今は家族4人と、バーニーズ・マウンテン・ドッグの琥珀。合わせて5人で暮らしています。 高橋が初めてバーニーズを見たのは、学生時代。 京都で友人とジーンズを見に行ったお店の中を、大きなバーニーズが歩いていました。 「めちゃくちゃ可愛いじゃん」 その出会いをきっかけに、いつか犬を迎えるならバーニーズがいいと思うように。 そして今年の4月、ついに琥珀との暮らしが始まりました。 いちごのことだけでなく、農園で過ごす人や家族のことも、これから少しずつお届けします🐾 #苺の花ことば #バーニーズマウンテンドッグ #看板犬 #いちご農園 #上越市
#越後姫 #いちご #スイーツ 週末は子ども一緒におやつを作って過ごしませんか？ 越後姫100%の #越後姫 #いちご #スイーツ 週末は子ども一緒におやつを作って過ごしませんか？ 越後姫100%の削りいちご🍓
苺は、甘いだけじゃありません。 「苺の飲むお酢」という楽しみ方もあります。 お酢のきゅっとした酸 苺は、甘いだけじゃありません。 「苺の飲むお酢」という楽しみ方もあります。 お酢のきゅっとした酸味に、苺の風味。 氷を入れて牛乳や炭酸で割ると、すっきりとした一杯になります。 甘い飲みものより、さっぱりしたものを選びたい日に。 皆さんなら、牛乳割りと炭酸割り。 どちらで飲んでみたいですか？ #苺の花ことば #苺の飲むお酢 #飲むお酢 #いちご #上越
農園では、いよいよ定植が始まりました🍓 そしてこちらは、苺の花ことばの従業員・琥珀。 今日もちゃん 農園では、いよいよ定植が始まりました🍓 そしてこちらは、苺の花ことばの従業員・琥珀。 今日もちゃんと出勤しています。 これから苗を一本ずつ植えて、育てて、 花が咲いて、実がついて、赤くなるまで。 まだいちごの姿はありませんが、 次のシーズンはもう始まっています。 琥珀にも、今年もしっかり農園を見守ってもらいます🐶 #バーニーズ #定植 #いちご
雨の日、いちご農家は何をしている？ 少しずつ、上越も秋らしくなってきました。 定植の時期が近づく 雨の日、いちご農家は何をしている？ 少しずつ、上越も秋らしくなってきました。 定植の時期が近づくと、晴れの日を待ってばかりはいられません。 雨の中、育ててきた苗を一株ずつ運び出し、これから実を育てるハウスへ。 ポットを外すと、中にはしっかりと張った根。 今はまだ葉ばかりですが、この苗がやがて花を咲かせ、赤いいちごを実らせます。 映像は、昨年の作業風景です。 数か月後の一粒は、こうした秋の日から始まっています。 今年も、赤くなるまでの変化を少しずつお届けします。 #苺の花ことば #いちご農家 #いちご栽培 #定植 #上越市
今年も、そろそろ定植の季節です。 映像は、昨年10月の農園。 育ててきた苗を、実を育てるハウスへ一 今年も、そろそろ定植の季節です。 映像は、昨年10月の農園。 育ててきた苗を、実を育てるハウスへ一株ずつ植えていきます。 今はまだ、花も赤い実もありません。 それでも、数か月後に皆様の食卓へ届く一粒は、この作業から始まります。 今年も、定植から赤くなるまでの変化も少しずつお届けしていきます。
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