飴なのに、サクサク。🍓 新商品「果汁ゅれる苺飴 越後姫」ができました！ 私たちの農園で育てた越後 飴なのに、サクサク。🍓 新商品「果汁ゅれる苺飴 越後姫」ができました！ 私たちの農園で育てた越後姫を使った、 ちょっと不思議な食感の苺飴です。 サクサク、ポリポリ。 噛むたびに、越後姫のやさしい味と香りが広がります。 実際に食べていただいた方からも、 「飴なのにサクサクしてて、食感が楽しい！」 という嬉しい感想をいただきました♪ いつものおやつや、ちょっとした贈り物にも。 気になった方は、プロフィールのオンラインショップからご覧ください☺️ #苺の花ことば #越後姫 #苺飴 #いちごのお菓子 #新潟県上越市
今年も、いちごが赤くなり始めました🍓 11月に入り、農園のハウスの中も少しずつ変化しています。 今年も、いちごが赤くなり始めました🍓 11月に入り、農園のハウスの中も少しずつ変化しています。 9月に植えた苗も大きく育ち、白い花が咲き、小さな実がつき、そして赤く色づくいちごも。 毎日の手入れを続けながら、一株一株の成長を見守っています。 看板犬の琥珀も元気いっぱい。 農園では、いつもと変わらない日常が流れています。 これから少しずつ、いちごの季節が始まります。 今年のいちごも、どうぞお楽しみに。 #苺の花ことば #越後姫 #いちご農家 #上越市 #農園の日常
今週、ハウスの様子を撮ってきました🍓 定植した苗も、すっかりたくましくなりました🌱 白い花がつぎつ 今週、ハウスの様子を撮ってきました🍓 定植した苗も、すっかりたくましくなりました🌱 白い花がつぎつぎと咲いていて、よく見ると小さな緑の実がぷっくりとふくらみはじめています。 この時期は毎朝ハウスに入るのが本当に楽しみで、実がひとつ増えているだけでうれしくなります。 うちでは、すべての株を1つ芽管理で育てています。 一般的な2つ芽管理より収穫量は少なくなりますが、そのぶん栄養がひとつの実にぎゅっと集まって、大きくて甘いいちごになります。 手間はかかりますが、食べた人に「おいしい」と思ってもらえる一粒のために、ひと株ずつ様子を見ながら丁寧に手をかけています。 気になる初出荷は、11月中旬ごろの予定です✨ ここから少しずつ色づいて、真っ赤ないちごに育っていきます。 苺の花ことばという名前には、幸福な家庭という想いを込めています。今年も、いちごを囲んで家族みんなが笑顔になれるような時間を届けられたらうれしいです。 いちごの季節まで、あと少し。楽しみに待っていてください🍓 #苺の花ことば #越後姫 #新潟いちご #いちご農家の日常 #上越市
少しずつ、いちごの季節が近づいてきました🍓 農園では、いちごの白い花が咲き始めています。 ハウス 少しずつ、いちごの季節が近づいてきました🍓 農園では、いちごの白い花が咲き始めています。 ハウスの中では、一株ずつ様子を見ながら、日々のお手入れ。 まだ赤いいちごはありませんが、こうして花が咲いてくると、これからが楽しみになります。 そして、看板犬の琥珀も元気に過ごしています🐶 農園を歩いたり、甘えたり、のんびり寝転んだり。 そんな琥珀の姿にも、毎日癒やされています。 いちごも琥珀も、また近況をお届けします☺️ #苺の花ことば #越後姫 #いちご農家 #いちご栽培 #上越市
休日の朝、ちょっとだけ早起きして パンケーキを焼いてみました🥞 使ったのは無印良品の米粉のパンケー 休日の朝、ちょっとだけ早起きして パンケーキを焼いてみました🥞 使ったのは無印良品の米粉のパンケーキミックス。 卵と牛乳をまぜて、フライパンでじっくり。 ふんわりきつね色に焼けていく時間が、なんだかしあわせなんです☺️ 焼いている間に、コーヒーもゆっくりハンドドリップ☕ キッチンいっぱいにいい香りが広がって、それだけで休日モードに切りかわります。 そして仕上げは、わたしたちの越後姫ソース🍓 雪国でじっくり完熟させた越後姫を使ったソースです。 越後姫は酸味がひかえめで、やさしい甘さと香りが魅力のいちご。 とろけたバターの上にたっぷりかけると、いつものパンケーキがちょっと特別な一皿になります。
休日の朝、ちょっとだけ早起きして パンケーキを焼いてみました🥞 使ったのは無印良品の米粉のパンケー 休日の朝、ちょっとだけ早起きして パンケーキを焼いてみました🥞 使ったのは無印良品の米粉のパンケーキミックス。 卵と牛乳をまぜて、フライパンでじっくり。 ふんわりきつね色に焼けていく時間が、なんだかしあわせなんです☺️ 焼いている間に、コーヒーもゆっくりハンドドリップ☕ キッチンいっぱいにいい香りが広がって、それだけで休日モードに切りかわります。 そして仕上げは、わたしたちの越後姫ソース🍓 雪国でじっくり完熟させた越後姫を使ったソースです。 越後姫は酸味がひかえめで、やさしい甘さと香りが魅力のいちご。 とろけたバターの上にたっぷりかけると、いつものパンケーキがちょっと特別な一皿になります。 #良品週間 #無印 #パンケーキ
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